問：風干兔一只兔子放50克味精，20只放了1000克味精，水放的是蓋過兔子，水用的是溫水攪拌鹽和味精晾涼后放的兔子，可以嗎？ 水蓋過兔子就行吧？味精20只用1000克對吧？師傅師傅，香料包打碎顆粒狀，會不會效果好些？ 答：可以的，1000克足夠，只要溫水涼了...