時間:2013-04-22 18:00
作者:特色小吃視頻網
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淮南牛肉湯是安徽的一道風味美食,它和山東的單縣羊肉湯、河南的靈寶羊肉湯、洛陽的驢肉湯等有異曲同工之妙。
都是采用中香料來配制湯的鮮香?;茨吓H鉁捎卯數靥赜械狞S牛肉來制作,在國內其他地方就不能用到當地的牛肉,但是口味是差不多的。
只要大家掌握好香料的配比,原料的前期處理等細則,一般情況下都沒有問題,就算是沒有烹飪技巧的朋友也能制作出來地道的淮南牛肉湯,結合視頻制作更簡單。
下邊我們來講講淮南牛肉湯的制作方法。
用本站的秘方可以熬牛肉湯,也可以熬羊肉湯,注意事項已經常見問題解答文檔里都有寫。